Как вести учет козоводу на молочной ферме

Учет животных является основой для эффективного ведения фермерского хозяйства. Фермерский учет — это систематический процесс сбора информации обо всех важных событиях на ферме. Записи могут касаться любых показателей: экономических, технологических, медицинских, а также поведения, физиологического состояния и продуктивности животных; качественного исполнения протоколов персоналом и работы специалистов. Важно, чтобы ведение записей было простым и систематическим, а данные полными и достоверными, иначе они не принесут практической пользы.

С какой целью ведут учет?

Для накопления опыта ведения фермерского хозяйства и разведения животных.
Для анализа и своевременного принятия технологических, экономических и медицинских решений.
Отслеживания экономических показателей (фиксация доходов и расходов).
Контроля качества выпускаемой продукции.
Для расчета рационов и сокращения расходов на закупку кормов.
Для контроля здоровья животных (фиксация заболеваний и предотвращение эпидемий в стаде, сокращение мед. расходов).
Для проведения селекционного анализа, предотвращение родственных скрещиваний, фиксация покрытий и родов.
Для проведения сравнительного анализа продуктивности животных.
Ведение родословных при племенном разведении.
Калькуляции налогов.
Для планирования расширения фермерского хозяйства.

Основные журналы учета

Журнал учета животных. Первым делом нужно полностью зарегистрировать всех животных. Минимально необходимые данные записи: Номер животного; Кличка (если имеется); Дата рождения; Пол; Порода; Информация о родителях.
Журнал осмотров. Для контроля здоровья животных, необходимо регулярно проводить осмотры животных и фиксировать изменения состояния. Минимально необходимые данные записи: Дата осмотра; Номер животного/кличка; Результаты осмотра;
Медицинский журнал. В данном журнале необходимо фиксировать заболевания животных, а также выполненные мед. процедуры (вакцинация, витаминизация и др). Минимально необходимые данные записи: Дата; Дата начала болезни; Дата выздоровления; Номер животного/кличка; Наименование болезни/процедуры; Назначения;
Журнал удоев. В данном журнале необходимо фиксировать изменения удоя по каждому животному.
Журнал покрытий. В журнале регистрируется информация о покрытии животных. Минимально необходимые данные записи: Дата покрытия; Номер осеменяемой козы/кличка; Номер/кличка осеменителя; Коментарий; Предполагаемая дата родов;
Журнал окотов (родов)
Журнал обрезки копыт
Журнал расходов
Журнал доходов

Издавна главным инструментом специалиста на ферме – был блокнот и карандаш! Весь учет велся в журналах, блокнотах на бумажном носителе. С данным подходом связанно множество проблем:

Ненадежность хранения – бумажный носитель можно утерять, пролить на него кофе, его может порвать ребенок и т.д.
Сложность ведения учета – все данные нужно структурировать в ручную, если этого не делать все быстро превратиться в “записки охотника” в которых будет тяжело разобраться.
При длительном ведении учета на бумаге про быстрый доступ к информации можно вообще забыть.
Неразборчивый почерк фермера может превратить журнал в нечитаемый документ.
Сложность в ограничении доступа к информации.
Сложность в проведении ручного анализа.
Сложность в составлении отчетов.
Невозможность прикрепления различной цифровой информации и т.д
Отсутствие автоматизации

На сегодняшний день имеется большое количество программ управления стадом, например, Dairy Comp, Dairy Plan, Селекс, 1С и пр., и даже самостоятельно разработанные хозяйствами системы учета поголовья в формате Excel-таблиц, в которых можно одновременно вести учет воспроизводства, ветеринарии, зоотехнический учёт и пр.

Некоторые возможные минусы:

Не все системы предлагают комплексное решение, многое приходится подстраивать вручную или нанимать программиста.
Сложность и ориентация на крупные фермерские хозяйства.
Отсутствие доступа к информации через интернет или с мобильных устройств.
Высокая стоимость.
Ориентация на КРС.

Современные системы управления стадом

В 21-м веке человечество уже успело привыкнуть к онлайн-системам и различным соцсетям (Вконтакте, Инстаграм, Одноклассникам и т.д), которые работают на любых устройствах, просты в использовании и доступны через интернет в любой точке земного шара. Отсюда и вытекают основные требования к современным системам учета:

Надежность
Доступность по сети интернет.
Поддержка различных устройств (компьютеры, ноутбуки, планшеты, смартфоны).
Простота использования и функциональность.
Автоматизация процессов.
Модульность, система не должна обязывать вас вести те разделы которые вы не хотите вести.
Бесплатность основной части функционала.

Рассмотрим развивающуюся платформу для ведения фермерского учета GoatFarms.

Основной функционал системы предоставляется бесплатно для ЛПХ и КФХ, которые содержат до 25 животных в стаде. Ограничение накладывается только на карточки животных со статусом “В стаде“, это позволяет свободно вести родословные животных. Ограничение введено с целью снизить нагрузки на сервера, для комфортной работы пользователей. Если вы содержите большее количество животных, можно обратиться в службу тех. поддержки для расширения аккаунта.

Система реализована как Web-приложение, что позволяет работать с ней через любые устройства с доступом в интернет (компьютеры, ноутбуки, планшеты, смартфоны).

Для начала работы вам необходимо пройти быстрый процесс регистрации (h t t ps ://goat-farms.by/registration):

На этом этапе вы можете создать новую ферму, либо присоединиться к существующей.

После входа в систему стоит начать с регистрации своих животных:

Основной функционал системы:

Ведение карточек животных (Поголовье). Карточка содержит основную информацию о животном, а также мед. карту, график роста, родословную, и др сводную информацию.
Журнал осмотров.
Медицинский журнал.
Журнал удоев.
Журнал покрытий.
Журнал окотов (родов).
Журнал обрезки копыт.
Модуль расходов.
Модуль доходов.
Автоматическое формирование родословной.
Подготовка документов для продажи животного.
Доступно создание открытой страницы животного со сводной информацией, с целью продажи на открытых площадках.
Доступен калькулятор Ожидаемой прибыли.

Функционал системы постоянно расширяется по запросам клиентов.

Резюме

Качественное ведение учета это залог эффективного ведения фермерского хозяйства. Фиксация информации о животных, их заболеваний, осмотров, экономических показателей позволяет проводить анализ, выявлять ошибки управления, быстро и адекватно реагировать в экстренных случаях (например, когда коза заболела и находится в критическом состоянии, очень полезно быстро предоставить ветеринару мед. карту козы с полной историей болезней, прививках и проводимом лечении. Электронная система учета позволяет быстро получить доступ к любой информации о стаде из любой точки мира, формировать различные отчеты по экономическим показателям, подготовить документы для продажи молодняка, рассчитать и подобрать рацион для каждого животного с учетом его индивидуальных особенностей, а также извещает фермера о важных и плановых событиях (скорых окотах, необходимости обрезки копыт, проведении вакцинации и витаминизации и т.д).

Ручное ведение учета на бумажных носителях уходит в прошлое.

Всем успехов!